“我很懶” 已在上海服務了數百萬時尚白領,以文藝范兒、時尚風格、健康理念、創新元素,俘獲了眾多消費者的青睞。不加水、不加糖、不加添加劑的100%純鮮榨果蔬汁,只是我們的載體,我們最終的目標是把健康工作、時尚生活的理念深入社會的每一個角落,讓我很懶果汁店成為一個城市的記憶符號。
"高開低走" 的運營模式是已經反復被上海等一線城市的諸多快時尚餐飲品牌驗證是行之有效的商業模式,而我很懶就是要在果汁行業把它發揮到極致:好的商場地段+文藝范兒的裝修+強辨識度的包裝+噱頭十足的營銷+頂尖的設計+高預期值的產品,但是價格卻非常親民!
果汁店又不能當做果汁店經營,消費者不僅是來買一瓶果汁解渴,還需要在店里對著瓶子擺POSE自拍發朋友圈,還需要把我們送的“水晶寶寶”泡在瓶子里帶回家或辦公室養起來裝飾桌面,還需要被普及一下水果健康養生的知識,還需要把他的寶寶抱起來看我們榨汁以滿足寶寶的好奇心,還需要讓一個喜歡貓的人找到一點歸屬感。這些于細節處構建起來的“體驗式消費”。
品牌形象
我很懶的LOGO和VI系統有高辨識度,懶貓形象的親和力、可延伸性強;
裝修風格
貓主題&懶文化、小清新&文藝范兒、動漫元素、全開放式操作、兒童體驗式消費。
統一形象
產品:果汁統一用玻璃瓶、果盒統一用三分果盒;
著裝:服裝、帽子、口罩等統一著裝;
禮物:水晶寶寶、綠蘿等;
設計:統一宣傳單、會員卡、易拉寶;
促銷:統一活動方案。
創意包裝
產品的包裝非常重要,這不是買櫝還珠的故事,也并非過度包裝,而是把包裝作為一種傳播手段。目前,我們的果汁采用的高白玻璃瓶加軟木塞作為容器,2012年曾經在上海的陸家嘴及張江等商務區造成轟動,白領自發在微博大量轉發,口碑效應極好。三分果盒也是我們在嘗試了星球杯、壽司盒等五種其他包裝盒之后最終選定下來的包裝,并冠以“月光寶盒”系列,被很多公司采購為下午茶標準套餐。
產品研發
我很懶會以每個月推出至少一個新品的速度持續推陳出新,并對低銷產品實行末位淘汰制。在無添加的前提下,追求口感與營養之間的均衡。
廣告設計
“求包養”系列廣告設計,尤其是單頁派發環節,極大地提高了傳單的接單率及轉化率,被上海媒體評為與當年手機游戲“找你妹”齊名的經典案例。
活動策劃
會根據加盟店當地的消費特點制定分階段的活動策劃,開業促銷、圣誕節送瓶子圣誕帽、2014馬上有錢、春節福袋、最美吃貨評選、加菲貓求包養……
營銷推廣
可愛的貓、漂流瓶、“我很懶”店名、“求包養”會員,你看到這些是不是覺得這家果汁店有點不太一樣?當然,這些還不夠,還有粉絲拍照區,專門提供場景讓人拍照后發微信微博,不停地提供噱頭、活動讓消費者自愿發微信朋友圈。
人員培訓
主要包括操作技術培訓、店長管理培訓。我很懶利用不定期的門店培訓、集中培訓、會議培訓,采用案例教學的方式,對店員、店長以及特許經營者進行系統培訓。
開業指導
開業頭幾天是至關重要的,這時你犯的每一個錯誤都是明碼標價的,小則失財,大則一蹶不振。因為新開業的第一批客人是一個店鋪的種子用戶,他們的用戶體驗以及口碑傳播,對于后續經營是決定性的,尤其是針對消費人群較為固定的寫字樓店。所以,開業前,我們會派駐專人駐場指導。
運營手冊
《“我很懶”標準操作流程》《“我很懶”店面管理手冊》、《“我很懶”會員管理手冊》、《“我很懶”績效考核與晉升體系》、《“我很懶”財務報表》,系統而規范地確保店面在投資人不在店的情況下也能正常穩定運營。
1、電話咨詢
通過電話咨詢了解合作流程。
2、查詢合作經營區域(Q&A)
意向客戶去官網合作經營專區了解合作經營事項。
3、郵件申請
下載《加盟申請書》,填寫好后以郵件形式發送至公司郵箱,等待邀約。
4、審核、邀約
公司對申請資料進行審核,符合初審條件的意向客戶將被邀約到公司進行面談。
5、評估、首次面談
意見客戶攜帶《加盟申請書》、身份證到公司,招商經理向其做政策介紹,并與其進行面談、評估。
6、店面選址評估
通過評估的客戶提供動作門店,公司選址開發部門派專人做店面選址評估。
7、再次面談、多環節審核確認
店面選址評估通過的客戶提供譔門店租賃協議,與招商經理進行合作細節的確認,確保雙方明確、滿意。
8、報上級部門審批
招商經理匯齊加盟申請書、意向合作商評估甄選表、店面評估表、門店租憑協議,報上經部門審
9、簽約合作
公司終審通過后邀請客戶到公司簽約。